हमारी यात्रा 1995 में कारताल याली महल्ले में एक छोटी सी पड़ोस की कसाई की दुकान के रूप में शुरू हुई, और आज हम एक चौथाई सदी से अधिक के अनुभव के साथ जारी हैं। अस्लान बुचर के रूप में, हमारा एकमात्र सिद्धांत जो पहले दिन से अपरिवर्तित रहा है, वह यह है कि हम अपने काउंटर पर कोई भी ऐसा उत्पाद नहीं रखते जिसे हम अपने परिवार को न खिलाएं।मांस और पोल्ट्री उत्पादों में विशेषज्ञता रखने वाली हमारी टीम के साथ, हम खेत से लेकर आपकी मेज़ तक की प्रक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं। पारंपरिक कसाई की कारीगरी को आधुनिक स्वच्छता मानकों के साथ मिलाकर, हम आपके दैनिक भोजन और आपके सबसे खास अवसरों, दोनों के लिए आपके स्वाद साथी बन जाते हैं। लगभग 30 वर्षों से चले आ रहे इस विश्वास के बंधन को बनाए रखने के लिए, हम अपने पहले दिन की तरह ही उत्साह के साथ आपकी सेवा में तत्पर हैं।